Телефон / Факс:
(044) 500 9259
(067) 500 16 65



Бразильский орех

    Название:Бразильский орех

    Страна производитель:Боливия

    Упаковка:коробка 20 кг.

    Калибр:




Бразильский орех оптом от компании NaturFoods

Вы имеете возможность купить Бразильский орех оптом отвечающий самым высоким качественным характеристикам связавшись с нами:
  •    По телефону: (044) 500 9259, (067) 500 16 65,
  •    По электронной почте: info@naturfoods.com.ua,

Описание

     Бразильский орех (или бертолетия высокая) – название растения из семейства Лецитисовых и его плодов. Это дерево распространенно в Бразилии, Колумбии, Боливии, Перу, Венесуэле и других странах Южной Америки, а также на островах Тринидад и Тобаго и Шри-Ланке. Примечательно, что большая часть урожая бразильских орехов собирается с дикорастущих растений, а количество окультуренных растений пока еще не велико.

        Крупнейшими в мире производителями бразильских орехов считаются Боливия, где собирают около 50% от всего количества орехов, а также Бразилия и Перу.

Интересные факты

Бразильский орех, несмотря на свое название, как и многие другие орехи, в ботаническом смысле орехом не является. Плоды бертолетии округлой или овальной формы, весом в 1-2 кг и диаметром 10—15 см, с жесткой, древовидной оболочкой, толщиной около 1 см. Внутренняя часть ореха содержит от 8 до 24 зёрен, покрытых тонкой, но достаточно твердой оболочкой, под которой находится вкусная мякоть.

По мнению многих кулинаров, бразильский орех по своим вкусовым и питательным качествам превосходит все остальные известные орехи. Применение этой разновидности орехов достаточно традиционно, и кроме употребления их в свежем или жаренном виде, добавляют в салаты, кондитерские изделия и другие блюда, или получают из них ценное ореховое масло.

Состав

В 100 г бразильских орехов в среднем содержится около 660 ккал.

  • Вода – 4.3 г
  • Белки – 13.6 г
  • Жиры – 66.8 г
  • Углеводы – 3.6 г
  • Пищевые волокна (клетчатка) – 8.1 г
  • Зола – 3.5 г

Полезные свойства бразильских орехов

Как и другие орехи, бразильский собрат богат витаминами, микро- и макроэлементами и другими полезными веществами, в том числе с антиоксидантной активностью.

Употребление бразильских орехов благотворно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы, в частности улучшается свертываемость крови, снижается кровяное давление, уровень «плохого» холестерина и риски возникновения многих сердечных заболеваний.

Также бразильские орехи повышают стрессоустойчивость и полезны при депрессиях, способствуют повышению иммунитета, стимулируют синтез гормона роста, способствуют увеличению мышечной массы и, наоборот, снижению жировой, и активизируют репродуктивную функцию, как мужчин, так и женщин.



 

Заказать данную продукцию вы можете:


Вы можите написать нам с помощью формы обратной связи Написать


 




 
Компания ООО «НАТИМПЕКС»
   ООО «НАТИМПЕКС» (группа компаний Naturfoods) - лидер рынка орехов и сухофруктов, а также сырья из них в качестве ингредиентов для пищевой и кондитерской промышленности.

     Мы работаем на крупнооптовом рынке орехов и сухофруктов 15 лет и на сегодняшний день предлагаем около 300 наименований продукции более чем из 25 стран мира.

Связаться с нами
Тел/Факс: (044) 500 9259, (067) 500 16 65
E-mail: info@naturfoods.com.ua
Вы можете связаться с нами в любое удобное для вас время
Время работы офиса с 8:00 до 17:00

Или воспользоваться формой обратной связи:
 
Связаться
 
 
Дизайн и разработка сайта: